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Em 2018 o Cine Gourmet, acontecimento cinematográfico/gastronômico da cidade de Gramado, na Serra Gaúcha, terá como tema filmes e sabores brasileiros. Promovido pelo Hotel Casa da Montanha, um dos mais tradicionais e requintados da região, o evento propõe a hóspedes e convidados um fim de semana de experiências múltiplas e imersivas, com destaque às refeições completas elaboradas por chefs renomados, cujas inspirações vêm da telona.

Neste ano, o Cine Gourmet terá quatro edições. O projeto irá evidenciar a cultura e os sabores de regiões do país. Rio Grande do Sul, Bahia, São Paulo e Rio de Janeiro serão representados em esquetes teatrais, decoração temática e por chefs desses estados, especialmente convidados para os encontros. E tudo começa com O Filme da Minha Vida (2017), de Selton Mello, filmado na Serra Gaúcha, e com o chef Rodrigo Bellora, de Garibaldi, RS. Confira a programação completa:

 

De 20 a 22 de abril
O Filme da Minha Vida (2017), de Selton Mello. O convidado especial será o chef Rodrigo Bellora, do restaurante Valle Rústico, de Garibaldi (RS)

De 15 a 16 de junho
Dona Flor e Seus Dois Maridos (2017), de Pedro Vasconcelos. O convidado especial será o chef Fabrício Lemos, do restaurante Origem, de Salvador (BA)

De 30 de agosto a 01 de setembro
Divórcio (2017), de Pedro Amorim. A convidada especial será Bel Coelho, do restaurante Dui, de São Paulo (SP)

De 19 a 21 de outubro
Rio, Eu Te Amo (2014), coo-dirigido por doze cineastas, entre eles, Fernando Meirelles, José Padilha e Carlos Saldanha. O convidado especial será o chef Rafa Costa e Silva, do restaurante Lasai, do Rio de Janeiro (RJ)

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Chef Marcelo Schambeck, um dos participantes do Cine Gourmet 2017

O Cine Gourmet
O Cine Gourmet começa na noite de sexta-feira, com recepção dos hóspedes e convidados e uma degustação de vinhos e espumantes. No sábado, a programação tem início às 19h, com um coquetel oferecido antes da exibição do longa-metragem. Às 20 horas acontece a sessão na sala de eventos, seguida por um bate-papo com o chef convidado sobre as inspirações vistas na tela grande e que em breve serão saboreadas na mesa. Na sequência, todos se dirigem ao Restaurante La Caceria, onde o público será convidado a experimentar o menu especial baseado no filme recém-visto. Esquetes teatrais reproduzem cenas de atores consagrados. Todo participante do Cine Gourmet ganha um prato de cerâmica pintado exclusivamente para a ocasião, seguindo a tradição da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.

 

(Fonte: Phosphoros Novas Ideias)

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